CHEFS UNIS
La gastronomie au rythme des talents.
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Choisir un chef à domicile demande de comparer son expérience, son univers culinaire, ses prestations, ses tarifs et sa zone d’intervention. Découvrez les critères essentiels pour trouver le professionnel adapté à votre événement.
Lire l’articleLE MAGAZINE CHEFS UNIS
Portraits, conseils, savoir-faire et inspirations pour découvrir la gastronomie autrement.
Le Magazine
Formé à Marseille, passé par L’Épuisette et inspiré par la Provence comme par ses voyages au Japon, Jérémy Jouanen construit depuis plus de huit ans une cuisine personnelle au service de ses clients.
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Le Magazine
Installé près de Saint-Étienne, Gautier Wonner propose une cuisine à domicile gastronomique où tradition française, créativité, végétal et produits de saison se rencontrent. Formé à l’Institut Paul Bocuse, passé par la restauration étoilée puis par l’enseignement et la recherche culinaire, il imagine aujourd’hui des expériences sur mesure dans la Loire et en Auvergne-Rhône-Alpes.
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Le Magazine
Chef autodidacte, Johann Schöpff développe depuis 2008 une cuisine personnelle et créative, entre tradition, expérimentation et respect du produit. Chef à domicile dans les Hauts-de-Seine, notamment autour de La Défense, il imagine des expériences sur mesure placées sous le signe de la découverte, du plaisir et du partage.
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Le Magazine
Installée à Sainte-Livrade-sur-Lot, Patricia Richer exerce comme cheffe à domicile et cheffe privée en Nouvelle-Aquitaine. Après quatorze années passées au Costa Rica, elle propose aujourd’hui une cuisine personnelle inspirée de la Provence, de ses voyages et des produits du Sud-Ouest.
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Le Magazine
Après un parcours au sein de grandes maisons, Michel Hélène a choisi de vivre la gastronomie autrement, dans l’intimité des maisons parisiennes. Portrait d’un chef privé qui place l’exigence, la proximité et l’émotion au cœur de chaque expérience.
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Le Magazine
Après un parcours au sein de grandes maisons parisiennes et huit années à la tête de son propre restaurant gastronomique, Théo Moisan a choisi de vivre la cuisine autrement. Aujourd’hui chef privé, chef à domicile, chef à demeure et chef événementiel, il imagine entre Lille, Paris et l’international des expériences sur mesure, portées par une cuisine française généreuse, traditionnelle ou gastronomique, ouverte aux saveurs du monde.
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Chefs, pâtissiers, traiteurs, barmans et professionnels partagent leurs parcours, leurs créations et leur savoir-faire.
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Découvrez les parcours, les inspirations et les univers des professionnels présents sur Chefs Unis.
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Techniques, gestes, produits et traditions : la gastronomie racontée par celles et ceux qui la pratiquent.
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Des repères utiles pour choisir un professionnel et organiser une expérience culinaire réussie.
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Nouveaux usages, cuisines du monde et évolutions qui façonnent la gastronomie contemporaine.
NOTRE PHILOSOPHIE
Derrière chaque assiette se cachent des années de travail, de passion et de persévérance. Le Magazine Chefs Unis donne la parole aux professionnels qui font vivre la gastronomie au quotidien.
Découvrir les talentsCONSEILS
Des réponses claires pour préparer votre événement et trouver le professionnel qui vous correspond.
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Les critères essentiels pour trouver le professionnel adapté à votre événement, à vos envies et à votre budget.
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Comprendre ce qui compose le tarif d’une prestation culinaire et comparer les propositions avec transparence.
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Nombre de convives, cuisine disponible, allergies et service : les informations à transmettre au professionnel.
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Chef à domicile, pâtissier, traiteur ou barman : chaque métier répond à des besoins et à des événements différents.