L’excellence culinaire italienne

Une expérience gastronomique privée, directement chez vous

Description de l’expérience

Offrez-vous un voyage culinaire au cœur de l’Italie, où traditions régionales, ingrédients de qualité et savoir-faire artisanal se rencontrent autour d’un menu raffiné.

Cette expérience gastronomique privée vous permet de profiter pleinement de votre repas, sans vous soucier de l’organisation. De la sélection des ingrédients à la préparation des plats, en passant par le service à table et le rangement de la cuisine, chaque détail est pris en charge avec soin et professionnalisme.

Le menu

- Entrée : Bruschetta aux tomates fraîches, burrata crémeuse et basilic.
- Premier plat : Raviolis frais faits à la main, accompagnés d’une fondue de parmesan et sublimés par la truffe.
- Plat principal : Bœuf braisé au Barolo, purée de pommes de terre fumée et petits légumes de saison sautés.
- Dessert : Tiramisu traditionnel italien.

Le déroulement de l’expérience

Avant votre événement, nous échangeons sur vos préférences et organisons la sélection des ingrédients nécessaires à la réalisation du menu.

Le jour de la prestation, les plats sont préparés sur place avec soin, en privilégiant la fraîcheur des produits et une présentation élégante. Chaque assiette est ensuite servie à table par le personnel de service, afin de vous offrir une expérience confortable et conviviale.

À la fin du repas, la cuisine est rangée et nettoyée, vous permettant de profiter de votre soirée jusqu’au dernier instant.

Ce qui est inclus dans la prestation

- La planification du menu et les échanges préalables.
- Les courses et la sélection des ingrédients nécessaires.
- La préparation sur place d’un menu complet en quatre services.
- La réalisation artisanale des raviolis frais.
- Le personnel de service et le service à table.
- Le dressage soigné et la présentation des plats.
- Le rangement et le nettoyage de la cuisine après la prestation.

Une expérience sur mesure

Que ce soit pour un dîner privé, une soirée en famille, une célébration entre amis ou une occasion spéciale, cette expérience est conçue pour vous offrir le plaisir d’une cuisine italienne authentique dans le confort de votre maison ou de votre chalet.

Chaque détail est pensé pour allier qualité, convivialité et élégance, afin de transformer votre repas en un moment véritablement mémorable.