Retour du marché

Chef à domicile

Retour du marché

Laissez-vous surprendre par une cuisine gastronomique inspirée par les produits du moment.

À partir de 75 € / personne

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L’expérience

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Un menu imaginé au fil des saisons et de mes trouvailles chez les producteurs. Je sélectionne les meilleurs produits disponibles pour composer une cuisine gastronomique, spontanée et créative.

Le déroulement

Avant le repas, nous échangeons sur vos envies, vos éventuelles allergies et le contexte de votre réception. Le jour J, j’arrive avec les produits nécessaires et prépare l’intégralité du menu directement dans votre cuisine.

Le repas se déroule ensuite au rythme de plusieurs temps, avec un service à table et une présentation de chaque assiette. Je m’adapte aux produits disponibles et à mes inspirations du moment : vous découvrez le menu au fil du repas.

Ce qui est inclus :
Échange préalable et personnalisation du menu
Sélection et achat des produits frais
Préparation des plats directement à votre domicile
Menu gastronomique en plusieurs temps
Service à table
Dressage et présentation des assiettes
Nettoyage et remise en ordre de la cuisine après la prestation
Informations pratiques

Les détails de la prestation

Minimum 8 convives
Maximum Sur demande
Nombre de services 4 services
Durée indicative 3 h
Le professionnel

La signature derrière cette création

Gautier Wonner

Gautier Wonner

Chef à domicile · Saint-Étienne · Loire (42)
Auverne-Rhône-Alpes

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